中國奶業(yè)協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)邵明君出席開(kāi)幕式并致辭。他說(shuō)，北方奶業(yè)大會(huì )暨河北國際奶業(yè)博覽會(huì )經(jīng)歷了三年的發(fā)展與沉淀，逐漸形成了中國奶業(yè)行業(yè)的品牌展會(huì )。通過(guò)多方式的展示和交流，助力乳品消費，展會(huì )規格、展會(huì )規模、展會(huì )的影響力也逐步提高，為河北省及北方地區的奶業(yè)發(fā)展搭建了高質(zhì)量的交流與發(fā)展平臺，不斷增強了河北省及北方地區的奶業(yè)發(fā)展動(dòng)能和活力。

開(kāi)幕式上，舉辦了“學(xué)生奶生產(chǎn)企業(yè)集體告白”活動(dòng)。新修訂的《國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣管理辦法》擬于2022年9月1日起實(shí)施，辦法中將學(xué)生奶供應對象從限定中小學(xué)生擴大至所有學(xué)生，推廣的學(xué)生飲用奶產(chǎn)品種類(lèi)在純牛奶和******調制乳的基礎上，增加了巴氏******乳和發(fā)酵乳2個(gè)產(chǎn)品種類(lèi)。河北省目前有1685萬(wàn)名學(xué)生，君樂(lè )寶、伊利、蒙牛、三元四大乳制品企業(yè)負責人登臺，聯(lián)手做出承諾，共同保障河北省1685萬(wàn)名學(xué)生飲用奶的安全與營(yíng)養。

河北省農業(yè)農村廳二級巡視員馮雪領(lǐng)致辭時(shí)表示，2021年，河北奶業(yè)取得驕人業(yè)績(jì)，奶牛存欄達到135.2萬(wàn)頭，穩居第二；生鮮乳產(chǎn)量達到498.4萬(wàn)噸，居第三；乳制品產(chǎn)量397.6萬(wàn)噸，連續八年保持。今年以來(lái)，全省謀劃億元以上奶業(yè)項目19個(gè)，投資總額214億。河北省政府發(fā)布通知，制定了涵蓋奶牛種業(yè)發(fā)展、奶源基地建設、乳制品加工能力提升、創(chuàng )新金融服務(wù)等四方面十五項支持措施?！笆奈濉睍r(shí)期，是河北奶業(yè)加速發(fā)展、跨越提升，實(shí)現奶業(yè)大省向奶業(yè)強省轉變的重要時(shí)期，農業(yè)農村廳將繼續按照“加工先行、養殖跟進(jìn)、種植配套、利益共享”的工作思路，強基固本，建設具競爭力的奶業(yè)鏈條，落實(shí)省委省政府“抓投資、上項目、促發(fā)展”要求，持續開(kāi)展奶業(yè)大招商行動(dòng)，保持奶牛存欄和乳品加工能力快速增長(cháng)。做強奶牛種業(yè)，推進(jìn)奶牛養殖升級，提升乳制品加工先進(jìn)產(chǎn)能，做強品質(zhì)品牌，維護奶業(yè)市場(chǎng)秩序，保障奶業(yè)持續健康發(fā)展。

河北奶業(yè)協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)袁運生表示，河北省地處黃金奶源帶，具備豐富的奶業(yè)發(fā)展自然條件和堅實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎。目前已打造成為從奶源基地、奶牛養殖到成品加工完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，2021年，全省規模以上企業(yè)乳制品產(chǎn)量398萬(wàn)噸，連續8年；營(yíng)業(yè)收入478億元，產(chǎn)品品種不斷豐富，實(shí)現了固態(tài)、液態(tài)、冷鮮等品種的全覆蓋。本屆博覽會(huì )博的舉辦旨在為業(yè)界同行交流，深化產(chǎn)業(yè)鏈合作，搭建一個(gè)好的平臺，為更好地助力中國奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。

作者：王路珍