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職業(yè)經(jīng)理人老高的“雙搶”季

2022-07-21 16:48:54

7月20日,在江西省贛州市信豐縣正平鎮共和村,56歲的種糧大戶(hù)劉黨生正在安排收割機作業(yè)。這個(gè)時(shí)節是江西的“雙搶”階段,搶收上一季、搶種下一季,顧名思義,就是要快?!耙郧耙活^牛,現在一臺機,我今年種了400多畝水稻,這個(gè)面積在以前想都不敢想?!眲Ⅻh生說(shuō)。

劉黨生是他所在的村小組的組長(cháng),過(guò)去一直以打零工為主,只種著(zhù)家里的十幾畝田。去年,有家企業(yè)在村里流轉土地種糧食,但管理不善后撤出了。眼看著(zhù)地可能又沒(méi)人種,劉黨生心想,“不能讓地荒著(zhù)”。就這樣,他叫上幾戶(hù)村民一起種田。而讓劉黨生能夠放心擴大規模的,是信豐縣著(zhù)力建設的水稻機械化育秧中心“矩陣”。

機械化育秧提高種糧積極性

根據江西省農業(yè)農村廳辦公室《關(guān)于下達2022年度水稻機械化育秧中心建設任務(wù)的通知》和江西省農業(yè)農村廳辦公室關(guān)于印發(fā)的《江西省農機購置補貼水稻機械化育秧中心建設規范(試行)》文件要求,信豐縣今年在大橋鎮、小江鎮、鐵石口鎮、大阿鎮、西牛鎮5個(gè)鄉鎮建設了5個(gè)水稻機械化育秧中心,其中大橋鎮的單季供秧能力達到5000畝,其余4個(gè)供秧能力達到3000畝,加上前幾年陸續建成的,目前信豐縣擁有水稻機械化育秧中心9家,單季育供秧能力達到4.3萬(wàn)畝。

正平鎮的飛騰農機服務(wù)專(zhuān)業(yè)合作社是信豐縣家水稻機械化育秧中心,這幾天,合作社的職業(yè)經(jīng)理人高方圓忙個(gè)不停,他一邊聯(lián)系早稻收割烘干事宜,一邊還要給訂單農戶(hù)提供育好的晚稻秧苗,這些工作要在前后一個(gè)月內完成。

“以前‘雙搶’好苦,兩季水稻中間時(shí)間緊,久而久之農戶(hù)積極性不高,只愿意種一季?,F在有了機械化育秧,4000畝晚稻十幾天就全搞定了?!备叻綀A說(shuō),農機化發(fā)展給他們種糧帶來(lái)了不小的變化。

正平鎮在一片坡地上,即便是從鎮里去飛騰合作社的路,也要上翻土坡下穿涵洞,汽車(chē)開(kāi)起來(lái)尚且如此,更不要說(shuō)農業(yè)機械了?!斑^(guò)去沒(méi)有育秧中心,農民都是在大田里育秧,容易受洪水、干旱的影響?!闭芥偢辨傞L(cháng)林翔告訴記者。

機械化育秧,就是通過(guò)設備實(shí)現擺盤(pán)、墊土、灑水、播種、覆土、催芽流水線(xiàn)生產(chǎn),農民種田更省事,這也是提高像正平鎮這樣基礎較差地區機械化水平的有效手段。

更新老設備巧妙接上茬口

機械化育秧需要設備場(chǎng)地,還需要大棚,高方圓想到了正平鎮的一項老產(chǎn)業(yè)。

“我們這里的農民喜歡種煙葉,過(guò)去是一季煙葉一季水稻,煙葉的周期與水稻不沖突,正好可以共享資源?!备叻綀A以前在煙草站上班,他告訴記者,如今的水稻機械化育秧中心有很多設施是由煙葉設施改建的。

高方圓給記者算了下茬口,種植煙葉,12月育苗,次年3月1日移栽結束。而早稻育秧基本上從3月5日開(kāi)始,4月后開(kāi)始移栽。過(guò)去為了發(fā)展煙葉,正平鎮建設了一些煙葉育苗大棚,這些大棚在煙葉育苗結束后,剛好可以投入水稻育秧的生產(chǎn),實(shí)現無(wú)縫銜接。

但是,煙葉苗和水稻秧在大棚里的時(shí)間不同,導致對光溫水的需求也不一樣,直接沿用大棚肯定不行。為此,高方圓對大棚進(jìn)行了改造?!拔覀兘o大棚加裝了噴淋設備和四聯(lián)風(fēng)機,可以一邊灌水一邊通風(fēng),保證水分和濕度?!备叻綀A告訴記者,晚稻育秧正值三伏天前后,這與煙葉育苗的環(huán)境有很大差別,必須加強排風(fēng)。同時(shí),他們還采用“淺水育秧”的方法,讓秧苗更快更壯生長(cháng)。

“機械化育秧終還是要為機插秧服務(wù),現在人工成本本來(lái)就高,插秧的費用達到每畝160元,再加上天氣熱,人的效率又會(huì )打折扣?!备叻綀A算過(guò)一筆賬,對于農戶(hù)來(lái)說(shuō),請合作社進(jìn)行訂單育秧,盡管要支付每畝190元的服務(wù)費,但比人工插秧的成本高不了多少,并且一個(gè)人一天只能插秧0.8畝,一臺插秧機的效率則是60倍人工,終還是劃算不少。

“機插質(zhì)量好不好,就看育秧質(zhì)量高不高?!备叻綀A說(shuō)出了他的觀(guān)點(diǎn)。通過(guò)摸索,高方圓意識到,如果在育秧階段能夠把秧苗育得硬一些,機插的時(shí)候就不會(huì )輕易碎,減少損失。今年,合作社育秧的覆蓋面積為1.1萬(wàn)畝早稻和4000畝晚稻,除了信豐縣,還有不少周邊縣市區的農戶(hù)找到高方圓。

如何能更好地服務(wù)農戶(hù)?高方圓除了直接提供技術(shù)指導,還不斷優(yōu)化合作社的服務(wù)流程。他請了3名技術(shù)骨干擔任3支育秧服務(wù)隊隊長(cháng),還聘請了五六十名農戶(hù)專(zhuān)門(mén)負責育秧、插秧的各環(huán)節。記者見(jiàn)到高方圓時(shí),他正忙著(zhù)為大塘埠鎮和豐村種糧大戶(hù)張選福準備秧苗?!艾F在天氣熱,上午不干活,但是下午起好秧運過(guò)去,晚上就能搶時(shí)間栽到地里,效率很高的?!备叻綀A說(shuō)。

縣級購置補貼再幫一忙

在信豐,以高方圓所在的合作社為代表,各家水稻機械化育秧中心不僅為農戶(hù)提供育秧服務(wù),還提供機耕、機插、植保、機收、烘干等全程機械化服務(wù)。而要想壯大農機隊伍,農機購置仍是關(guān)鍵。

2022年,中央下達信豐的農機購置補貼資金為646萬(wàn)元,截至6月15日,信豐縣今年已完成補貼492.079萬(wàn)元(含報廢補貼2.85萬(wàn)元),省級補貼15.5萬(wàn)元,受益農戶(hù)384戶(hù)。

同時(shí),信豐縣還成立了農機購置補貼工作領(lǐng)導小組,由縣長(cháng)任組長(cháng),分管副縣長(cháng)任副組長(cháng),農業(yè)農村、財政、果業(yè)等部門(mén)負責人為成員,多部門(mén)齊抓共管。在農機購置補貼方面,于今年4月15日出臺了信豐縣農機購置補貼縣級累加補貼政策,進(jìn)一步調動(dòng)了購機積極性。

在高方圓的建議下,今年飛騰合作社又購置了4臺插秧機,壯大服務(wù)力量?!笆蹆r(jià)14.3萬(wàn)元一臺的插秧機,只需自付50%?!备叻綀A又算了一筆購機賬,他告訴記者,除了中央和省級補貼,今年合作社的每臺新購農機還享受到了2.5萬(wàn)元左右的縣級補貼,幫助很大。目前,合作社還擁有12臺收割機、26臺拖拉機、兩臺無(wú)人機,構建起了一支農機隊伍。

高方圓還跟記者分享了他遇到的一個(gè)問(wèn)題?!艾F在秧盤(pán)的損耗是一項比較大的成本,應該引起大家的重視?!备叻綀A說(shuō),秧盤(pán)是一個(gè)容易被忽視的環(huán)節。不同于農資、農機等成熟、規范的市場(chǎng),秧盤(pán)的銷(xiāo)售還呈現一定程度的無(wú)序狀態(tài),質(zhì)量不過(guò)關(guān)、耐久度不行是困擾機械化育秧的難題之一。

高方圓告訴記者,移栽一畝需要25個(gè)秧盤(pán),市場(chǎng)上用舊料做的秧盤(pán)4元一個(gè),通常用兩三年就要換掉。而新料做的秧盤(pán)售價(jià)9元一個(gè),1萬(wàn)畝就是上百萬(wàn)元,合作社負擔起來(lái)有些吃力。

“目前秧盤(pán)一年只用兩三個(gè)月,剩下時(shí)間都放著(zhù),這也造成一部分存放損耗,如果能提高秧盤(pán)的利用率,還能降低一些養護成本?!备叻綀A認為,秧盤(pán)成本其實(shí)也應該考慮在農機成本內。高方圓也在進(jìn)一步研究機械化程度的占比,比如給大棚裝配傳送鏈,實(shí)現自動(dòng)擺盤(pán),提高機械化育秧的自動(dòng)化屬性,更好服務(wù)農戶(hù)。

作者:何國林 農民日報·中國農網(wǎng)記者 莫志超

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