12月24日，谷子新品種新技術(shù)展示總結暨小米品鑒大會(huì )在河南省洛陽(yáng)市伊川縣召開(kāi)。中國農業(yè)科學(xué)院作物研究所研究員、國家谷子高粱產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家刁現民等來(lái)自國家、省、市谷子產(chǎn)業(yè)體系的專(zhuān)家教授齊聚伊川，共鑒小米品質(zhì)，共商產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

近年來(lái)，伊川縣高度重視伊川小米產(chǎn)業(yè)發(fā)展，立足50萬(wàn)畝富硒土壤優(yōu)勢，把富硒小米作為特色主導產(chǎn)業(yè)，先后制定了谷子產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃，申報實(shí)施了河南省優(yōu)質(zhì)谷子現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園項目，與谷子高粱產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系合作，建成谷子新品種展示基地。伊川不僅是洛陽(yáng)地區的小米優(yōu)勢主產(chǎn)區，同時(shí)還獲得了農業(yè)部地理標志產(chǎn)品許可，入選了2020年批名特優(yōu)新農產(chǎn)品名錄。通過(guò)“龍頭企業(yè)＋合作社＋農戶(hù)”模式，目前已培育種植大戶(hù)1360個(gè)、加工企業(yè)26家，構建起了從育種、種植到加工、營(yíng)銷(xiāo)的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。2021年全縣種植春谷萬(wàn)畝、夏谷15萬(wàn)畝，日加工能力達500余噸，年加工銷(xiāo)售小米8萬(wàn)噸，年產(chǎn)值達6億元，帶動(dòng)群眾增收8000萬(wàn)元。

在品鑒會(huì )現場(chǎng)，專(zhuān)家和評委們對58個(gè)優(yōu)質(zhì)小米品種進(jìn)行了品鑒、評價(jià)。按照國家優(yōu)質(zhì)小米評分標準，從小米粥的香味、感官品質(zhì)、適口性及小米的色澤、一致性等對小米的食味品質(zhì)和商品品質(zhì)進(jìn)行反復對比品鑒，認真打分。終，經(jīng)過(guò)綜合評選，黃金苗K1、保谷928、天粟6號被評為優(yōu)質(zhì)小米前三名。

會(huì )上，還對2021年谷子新品種及新技術(shù)展示的成果、經(jīng)驗進(jìn)行了介紹，宣布了2021年伊川呂店新品種展示區專(zhuān)家組谷子高產(chǎn)鑒定結果，宣布了2021年谷子新品種新技術(shù)展示組織獎、重點(diǎn)支持單位并進(jìn)行了頒獎，對符合使用“伊川小米”區域公用品牌條件的三家小米企業(yè)進(jìn)行了授牌。與會(huì )人員分別圍繞谷子新品種、谷子栽培新技術(shù)、谷子生產(chǎn)基地建設、谷子加工與品牌建設等方面進(jìn)行了深入交流研討。

葛高遠 王雪凌 農民日報·中國農網(wǎng)記者陳顯萍